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海洋生物活性物質(zhì)凍干工藝與凍干大生產(chǎn)

來源:中斯立孚(天津)生物技術有限公司   2025年05月27日 22:25  

海洋生物活性物質(zhì)是指從海洋生物(如藻類、海綿、珊瑚、魚類、貝類、微生物等)中提取的具有特殊生理活性的化合物,廣泛應用于醫(yī)藥、化妝品、食品、農(nóng)業(yè)等領域。海洋生物活性物質(zhì)的一些提取方法使用纖維素酶、蛋白酶等分解細胞壁,提高提取率;利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)活性物質(zhì);海洋生物活性物質(zhì)的凍干工藝流程,制品預處理超濾、離心去除多余水分。保護劑填寫有糖類防止蛋白質(zhì)變性。

海洋生物活性物質(zhì)凍干工藝,樣品的預處理,對于海洋生物活性物質(zhì)超濾、離心去除多余水(-80超低溫冰箱或液氮)形成細小冰晶,減少對細胞結構的破壞;或者慢凍-20逐步降溫)適用于大體積樣品。一次干燥:真空度:10~50 Pa(高真空環(huán)境)。溫度:緩慢升溫至-20~0,持續(xù)數(shù)小時至數(shù)天。二次干燥:升溫至20~30,進一步去除結合水,直至殘留水分<5%。后處理包括惰性氣體封裝和避光儲存。

海洋生物活性物質(zhì)的凍干大生產(chǎn),一般可選擇適合原料生產(chǎn)的大生產(chǎn)凍干機,凍干機凍干有效面積從5平至120平都可以選擇,凍干效率好,可以連續(xù)生產(chǎn),提高產(chǎn)能。帶有手機遠程控制系統(tǒng),可隨時查看設備運行狀態(tài)。帶有凍干工藝開發(fā),凍干工藝優(yōu)化,凍干大生產(chǎn)服務。

 

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